パン　オ　ヴァンをご紹介いたします。 これは、フランスのナントで、プティ　ブーランジェリーというパン屋を経営する　ブーランジェ　ムッシュ　デペリエ　直伝のフランスパンです。 （ちなみにビゴでは、不定期にムッシュ　デペリエ… 続きを読む パン　オ　ヴァン

フランスパンが一番おいしいのはお店で焼いたその日なのはみなさんご承知ですよね。 でも、どうしてもすぐに食べられないときにも、美味しいフランスパンを食べる方法があるのです！ ポイントは買ってきた日にどうやって保存するかにか… 続きを読む フランスパンの保存方法